Az ördög a részletekben rejlik: Miért van szüksége Európának átfogó állattenyésztési stratégiára?

Európa az évek során számos állatbetegséget sikeresen leküzdött, az állatbetegségek veszélye azonban soha nem múlt el igazán. 2023-ban a kontinensen kitört a kéknyelv-betegség vírusa, amely csak Hollandiának a becslések szerint 200 millió eurójába került. Az év elején Németországban több mint három évtized óta először fordult elő ragadós száj- és körömfájás, aminek következtében betiltották a német hús- és tejtermékexportot. – írja Pierre Sultana, az AnimalhealthEurope európai állategészségügyi egyesület közügyekért felelős igazgatója.

A legutóbbi járványok azt hangsúlyozták, hogy az állatbetegségek állandó veszélyt jelentenek az élelmezésbiztonságra, az egészségügyre és a gazdasági rendszerekre szerte a kontinensen. Hatalmas veszteségeket okoznak az állattenyésztőknek, kockázatot jelentenek az emberi egészségre, és károsítják az élelmiszerek elérhetőségét. Talán a legfontosabb, hogy az előrejelzések szerint e betegségek veszélye növekedni fog. Vegyük például a kéknyelv-betegség vírusát. A betegség a trópusokon honos, de az 1990-es években kezdett Európába vándorolni, és az elmúlt évtizedben a hőmérséklet emelkedése következtében északabbra költözött, lehetővé téve, hogy a meleg éghajlathoz alkalmazkodó vírus Európa-szerte virágozzon.

Ezenkívül a kontinensen átélt rövidebb, enyhébb telek hosszabb átviteli időszakot tettek lehetővé a vírus számára. Az ilyen típusú változások valószínűleg más állatbetegségeknél is megfigyelhetők. Tekintettel ezekre a feltételekre, az állategészségügy javítása elengedhetetlen az állattenyésztési ágazat és minden európai egészséges, fenntartható jövőjének biztosításához. Mivel folytatódnak a konzultációk az EU állat-egészségügyi törvényéről, és megkezdődik a fenntartható állattenyésztési stratégián való munka, az állategészségügy javítását célzó konkrét intézkedéseknek kell a középpontba kerülniük. Ez először is azt jelenti, hogy az állat-egészségügyi ágazatot terítékre kell hozni az állat-egészségügyi hatóságokkal való rendszeres és konstruktív párbeszéd lehetővé tételével.

Jelenlegi állapotában az ágazatot nem használják fel a nagyobb fenntarthatóság eszközeként. A stratégiák nagyrészt közös elvekből és megközelítésekből állnak, de hiányoznak belőlük a szükséges szilárd intézkedések. Ez óriási vakfoltot jelent a potenciális stratégiában. Az állat-egészségügyi szakértők felajánlhatják ezeket a megvalósítható intézkedéseket az állatok egészségének javítása érdekében, amelyek végső soron egész Európa javát szolgálják. Például a megelőző eszközökbe való befektetés lehetővé teszi a kormányok számára, hogy visszafogják a kockázatokat, mielőtt azok teljes válsággá válnának. Ez magában foglalja a védőoltások javítását, a betegségek felügyeletének és a korai előrejelző rendszerek fejlesztését, valamint a biológiai biztonsági frissítések és a gazdaság szintű megelőzési gyakorlatok végrehajtását. A betegségmegelőzés kritikus fontosságú az állattenyésztési ágazat kibocsátásának csökkentésében, mivel a kevesebb veszteség kevesebb elpazarolt erőforrást és kevesebb további erőforrást jelent a különbség pótlásához.

Választ ad az állatok leselejtezésével kapcsolatos társadalmi aggodalmakra és a gazdálkodók e veszteségek kompenzálására fordított közpénzek elköltésére is. A megbetegedések szintjének csökkentése emellett segít kezelni az antimikrobiális rezisztenciával (AMR) kapcsolatos aggályokat is, amelyek az emberek és állatok egészségét fenyegetik szerte a kontinensen. Az AMR akkor fordul elő, amikor a mikroorganizmusok már nem reagálnak az antimikrobiális kezelésekre. Bár ez megtörténhet természetesen, felgyorsítja az antimikrobiális gyógyszerek helytelen felhasználása a humán- és állatgyógyászatban. Szerencsére 53 óta 2011 százalékkal csökkent az állatokon végzett antimikrobiális szerek használata az EU-ban. Ez a csökkenés nagyrészt annak köszönhető, hogy drámaian megnövekedett az antibiotikumok iránti igényt elsősorban csökkentő prevenciós termékek használata. Ezenkívül a tenyésztés javításának támogatása csökkentheti az ágazat éghajlati hatását.

Ez magában foglalja a genomikai vizsgálatokat, amelyek támogatják a gazdálkodókat abban, hogy tájékozott döntéseket hozzanak a fajtaválasztással kapcsolatban olyan tulajdonságok tekintetében, mint a betegségekkel szembeni rezisztencia, a csökkentett kibocsátás és az éghajlati alkalmazkodás. Új-Zélandon például a kormány kutatókkal együttműködve olyan magas termelékenységű, alacsony metántartalmú kérődzőket tenyészt, mint a juhok, amelyek 12 százalékkal alacsonyabb metánkibocsátást produkáltak, mint a hagyományos fajták. Az Európában több mint 220 millió kérődzők száma, beleértve a fenntartható állattenyésztési stratégiában szereplő innovatív tenyésztési megközelítéseket, nagy hatással lehet a kontinens kibocsátására.

A betegségmegelőzés és a tenyésztési stratégiák nagymértékben hozzájárulnak az állattenyésztés fenntarthatóságának környezetvédelmi szempontból történő javításához, de központi szerepet játszanak az állatjólét és a gazdaság gazdaságossága szempontjából is. Például az olyan új technológiák, mint a tehenek kérődzésének kimutatására használt érzékelők, akár öt nappal a betegség klinikai tünetei előtt is képesek kimutatni a betegséget. Eközben az ellést előrejelző technológiák 12-XNUMX órával az ellés előtt riasztást adnak, csökkentve a borjak elhullását, az automata etetőgépek pedig nagy pontossággal tudják leolvasni a szarvasmarha légúti betegségének kimutatására használt paramétereket a borjakban, legalább egy nappal a klinikai diagnózis előtt. Tehát a megelőző intézkedésekre, az új technológia használatára és a jobb tenyésztésre vonatkozó politikák integrálása exponenciális előnyökkel járhat az emberek és az állatok számára.

Az EU a világ egyik legnagyobb kereskedelmi tömbje, amelyben közel 450 millió ember bízik a politikai döntéshozókban, hogy megvédjék őket a gazdasági és egészségügyi válságoktól. A kontinens ezért nem engedheti meg magának az állategészségügy és a betegségek megelőzésének passzív megközelítését, különösen mivel az állatbetegségek a már meglévő intézkedések ellenére továbbra is fennállnak. Az egész EU-ra kiterjedő stratégiához nem csupán közös elvekre és megközelítésekre van szükség. Hatékonyságához kézzelfogható politikákra és bevált gyakorlatokra van szükség, amelyek lefedik az állatállomány teljes ellátási láncát. Határozott és átfogó fellépés nélkül a következő nagy járvány nem a „ha” kérdése, hanem a „mikor” kérdése – és Európa nem engedheti meg magának, hogy ne legyen felkészülve az „X betegségre”.

Ossza meg ezt a cikket: