Továbbra is töretlen a trend az alacsony alkoholtartalmú és alkoholmentes italok iránt

Az alacsony és nulla alkoholtartalmú italok iránti növekvő tendencia Belgiumban és másutt is töretlen.

A legfrissebb adatok szerint a vizsgált 10 piacon a tiszta alkohol literben kifejezett egy főre jutó fogyasztása 20%-kal csökkent 2000 óta – ami nemcsak a csökkenő fogyasztási rátákat jelzi, hanem azt is, hogy a fogyasztók az alacsonyabb alkoholtartalmú kategóriákra, például az alkoholmentes/alacsony alkoholtartalmú italokra váltottak.

Ezt szem előtt tartva Belgium egyik vezető sörgyártója bővíti alkoholmentes sörök választékát.

A Waterloo kibővítette kínálatát a "Waterloo NA Blonde" bevezetésével. Ez egy új, alkoholmentes szőke sör, amelyet azok számára terveztek, akik karakteres sört szeretnének élvezni az íz feláldozása nélkül.

A Waterloo DNS-éhez hűen – a malátázott gabonákért és a gyümölcsös, komlós, virágos profilért – az új sör a nagy italválaszték alapkövének számít, és „prémium, autentikus és határozottan kényeztető” alternatívát kínál a sörkedvelőknek.

Egy helyi sörszakértő elmondta: „A Waterloo NA Blonde friss és aromás jellegéről ismert: mozaik, citra, kaszkád komló és gyümölcsös jegyek, valamint élénk karakter, míg a négy malátázott gabona (árpa, búza, zab és rozs) keveréke fokozza a kerekdedséget és összetettséget a szájpadláson.”

A Waterloo sört a nyüzsgő Mont-Saint-Jean farmon főzik, amely a waterlooi csatatéren található. Ennek a Waterloo, Plancenoit és Braine-l'Alleud szomszédságában fekvő történelmi helyszínnek a hírneve messze túlmutat az 1815. június 18-i harcokon.

A fő célkitűzés az, hogy a Mont-Saint-Jean farm Belgium egyik fő turisztikai látványosságává váljon, a helyszínen pedig már található egy kis sörfőzde, múzeum, pékség és egy üzlet.

A „A bátorság farmjáról” szlogennel működő helyszín több ezer látogatót vonz, és egy szóvivő szerint az új sört „hiteles alternatívának tekintik az új generáció választásai számára”.

„A Waterloo NA Bonde sörrel a márka egy erős trendre reagál: arra a vágyra, hogy másképp fogyasszunk anélkül, hogy feláldoznánk egy igazi sör intenzitását. Ez egy „prémium” NA, nem csupán egy helyettesítő.”

A bevezetése egybeesik az alacsony alkoholtartalmú és alkoholmentes italok felé való egyre növekvő globális elmozdulással.

A Bevtrac 2025 márciusában végzett kutatása szerint az alkoholtól való teljes absztinencia aránya nagyrészt stabil a 2023 áprilisában regisztrált csúcshoz képest, és csak Kínában mutatkozik magasabb fogyasztásmentességi arány ebben az időszakban.

A 15 legnagyobb piacon az LDA fogyasztók 22%-a nyilatkozta, hogy az elmúlt hat hónapban teljesen tartózkodott az alkoholtól 2025 márciusában, ami csökkenést jelent a 2023 áprilisi 25%-hoz képest, de kismértékben emelkedik a 2024 márciusi 21%-hoz képest.

Az IWSR, a vezető globális italfogyasztási adatok és információk szolgáltatója szerint az emberek „egyre inkább mértékletesek, akár időszakos száraz időszakokba esnek, akár ritkábban és/vagy intenzívebben fogyasztanak alkoholt”.

A 2025 márciusában megkérdezett 15 legnagyobb Bevtrac piac közül a fogyasztók 41%-a mondta azt, hogy az elmúlt hat hónapban egy ideig tartózkodott az alkoholtól – szemben az egy évvel korábbi 39%-kal. A beIWSR a vezető globális italadatokat és elemzéseket szolgáltató vállalat. 

Az IWSR hozzáteszi: „Általánosságban elmondható, hogy a fiatalabb fogyasztók nagyobb mértékben gyakorolják a mértékletességet, mint az idősebb korosztályok, de a kép árnyaltabb marad.”

Ossza meg ezt a cikket: