A brüsszeli üzleti pár új SOS-fellebbezést indít a koronavírus „pusztító” hatása nyomán

Belgium ütött horeca szektorát pusztította az egészségügyi járvány, és súlyos figyelmeztetéseket adott az ipar esetleges újabb csődjeire. Az ország koronavírus-tanácsadó bizottsága, amely pénteken (február 5-én) ülésezett, reménysugarat kínált bárok, kávézók és éttermek számára, mind Brüsszelben, mind az ország többi részén. A kisvállalkozásokért felelős szövetségi miniszter, David Clarinval elmondta: "Ha újranyitjuk a kapcsolattartó szakmákat, például a fodrászokat, a szépségszalonokat, legalább három hetet kell várnunk, hogy lássuk, hogyan megy. Ha minden rendben van, akkor reménykedhetünk a más ágazatokban márciusban " írja Martin Banks.

Az éttermek újranyitása nem következhet be elég hamar a belga vendéglátóiparban, többek között Alex Joseph (a képen), a népszerű Rouge Tomate társtulajdonosa az Avenue Louise-n, Brüsszelben.

Alex és üzleti partnere, Thierry Naoum éppen tömeges finanszírozási erőfeszítéseket indítottak annak érdekében, hogy elegendő pénzügyi támogatást szerezzenek a felszínen maradáshoz.

Alex, aki az Egyesült Államokból származik, elmondta ezen a weboldalon nehéz helyzetét: „Rendkívüli nyomás nehezedett minket arra, hogy üzleti életünket fent tartsuk. A Belfius bank is növelte ezt a nyomást. A helyzet kritikus. Adtak magamnak és Thierrynek február 15-ig, hogy előálljanak 20,000 XNUMX euróval, vagy megnyomják a detonáló gombot.

A vendéglő hozzátette: „Több mint 7 éve fizettük tartozásainkat, összesen több mint 400,000 XNUMX eurót. Elindítottunk egy Gofundme-t, és remekül indulunk, de nagyobb láthatóságra van szükségünk. "

A GoFundMe egy amerikai profitorientált crowdfunding platform, amely lehetővé teszi az emberek számára, hogy pénzt gyűjtsenek olyan eseményekhez, amelyek az élet eseményeitől kezdve, például ünnepségeken és ballagásokon át a kihívást jelentő körülményekig, például balesetekig és betegségekig terjednek.

Alex azt mondta: „Szerintem az egyik legrosszabb dolog az, hogy ez egy olyan helyzet, amely nem a mi hibánk. Bérbeadóink vagy beszállítóink hibája sem. Igaz, hogy nehéz idők állnak előttünk, és még nem vagyunk egyértelműek, de optimista és pozitív vagyok a jövőt illetően. "

A belga kormány jóváhagyta az üdülőfalvak és kempingek február 8-tól történő újranyitását, valamint az állatparkok február 13-tól történő megnyitását - amikor az ingatlanügynökök ismét megengedhetik az ingatlanok körüli potenciális vevők és bérlők bemutatását.

A vallon Brabantban található Rixensart egyik étterme február 1-jén nyitott meg újra, ám a törzsvásárlók helyét próbababák vették át, amint arról a The Bulletin beszámolt.

A Chez Thérèse tulajdonosát, Thérèse-t idézte: "Minden próbababának nevet adtunk, nagyszerű vásárlóink ​​emlékére. Nagyon hiányzunk nekik. A két hullám között az üzlet jó volt - 60% -kal az előzőnél évben. De utána visszaestünk a nullára. Nem bírjuk tovább. Újra dolgozni akarunk - ez a megélhetésünk, a mindennapi életünk. "

A hírlevél azt is megállapítja, hogy a Brüsszeli Szállodák Szövetsége promóciós kampányt is indított, hogy arra ösztönözze a lakosokat, hogy töltsenek egy éjszakát távol otthonuktól partnerükkel, szoros kapcsolatukkal vagy legjobb barátjukkal. A csúcskategóriás szállodai szobák a normál áruk töredékéért, február 12-21-ig állnak rendelkezésre.

Van néhány apró jel, miszerint a horeca kereskedelmet még mindig megmentheti, ahogy Alex mondja: „idő, ha a lényeg”.

"A dolgok kétségbeesettek, és most sürgős segítségre van szükségünk" - mondta.

Thierry és Brüsszel egyik legnépszerűbb étterme építette fel az üzletet, és kiváló minőségű ételeket szolgál fel a nemzetközi közönség számára.

A vendéglátó-ipari pénzügyi csapás enyhítése érdekében a belga kormány felajánlotta az adómentességet a pénzügyi negyedévre, de Alex szerint a válság jelenti a legsúlyosabb veszélyt a brüsszeli horeca kereskedelem életképességére a 2016-os terrorista zárlat óta.

Alex ragaszkodik ahhoz, hogy mivel az egészségnek kiemelt fontosságúnak kell lennie, nem vitathatja a kormány jogát ilyen drasztikus lépések megtételére, például a restók bezárására, de hozzáteszi: „A korlátozások súlyosak és hatással lesznek. Például rövid munkaidőben kellett alkalmaznunk néhány alkalmazottat.

„Úgy tűnik, hogy a restók mindig elsőként zárnak be, majd utoljára nyitnak meg.

"Biztos vagyok benne, hogy sikerül megvalósítanunk ezt a munkát és átvészelhetjük ezt a masszívan nehéz időszakot" - tette hozzá Alex, akinek tipikus pozitív amerikai "képes" hozzáállása biztosan segíti vállalkozását a jelenlegi helyzetben.

Alex 2009 óta dolgozik a Rouge Tomate-nál, amikor vezető szakácsként csatlakozott Thierry figyelméhez a Rouge Tomate New York-i változatánál. A negyedik generációs belga / marokkói Thierry - nagyapja először 1934-ben érkezett Belgiumba - viszonylag szerény főpincérként kezdett dolgozni a Rouge Tomate-nél.

Egy brüsszeli üzleti iskolában képezték ki, és 2008-ban segített megnyitni a New York-i verziót, amikor először találkozott Alexszel, aki kaliforniai származású.

Alex egy megdöbbentő 80 szakács közé tartozott, akik abban az időben Manhattan legnagyobb resto-jában dolgoztak.

Lenyűgözve Alex ottani rekordjától, Thierry megadta neki a lehetőséget, hogy Brüsszelbe jöjjön, és ezt a meghívást készségesen elfogadta.

Amikor a Rouge Tomate elérhető, a pár megvásárolta, és azóta üzleti partnerek.

A közbeeső évek nem mentek nehézségeik nélkül, ideértve a rettenetes 2016-os terrortámadásokat, amelyek megbénították az itteni horeka kereskedelmet. További kihívások voltak az Avenue Louise alagút bezárásai, amelyek általában a térség kereskedelmét sújtották.

De, ahogy Alex mondja, ezek egyike sem hasonlítható össze távolról azzal, amit a horeca kereskedelem jelenleg szenved.

Hozzátette: "Csak remélem és imádkozom, hogy kijöjjünk ennek a rémálomnak a másik oldalán."

Eközben a Test Achats belga fogyasztói csoport közzétette 9. „COVID” felmérésének eredményeit, amelynek célja ezúttal a belgák oltással kapcsolatos véleményének és megítélésének a megismerése volt.

A felmérést 15. január 20. és 2021. között végezték, reprezentatív mintán, több mint 1,000 belgán.

Az eredmények azt mutatják, hogy a lakosság továbbra is túl bizalmatlan az oltással szemben, különösen azok között, akik nem tartják magukat kellően tájékozottnak: valójában csak 4 belgából 10 állítja, hogy készen áll azonnali oltásra.

Úgy tűnik, hogy a lehetséges mellékhatásokkal és az oltások megvásárlásával kapcsolatos tárgyalásokkal kapcsolatos tájékoztatás és átláthatóság kulcsfontosságú elem a belgák oltásba vetett bizalmának növelésében. Az Achats teszt ezért felszólítja a hatóságokat, hogy legyenek átláthatók, és tegyenek még erősebb erőfeszítéseket a a nyilvánosság jobb tájékoztatása.

A fő fenntartások mindazokkal szemben, akik nem kívánnak oltást kapni a lehető leghamarabb, a mellékhatásoktól való félelem (61%), nem tartozik a risqué e csoportba (28%), valamint a fejlesztés és jóváhagyás folyamatába vetett bizalom hiánya. vakcinák (31%). A 4 válaszadóból több mint 10 úgy véli, hogy például a folyamat túl gyors volt az állampolgárok biztonságának garantálásához. A vakcinák megvásárlásával kapcsolatos tárgyalások átláthatóságának hiánya (ár, felelősség stb.) Szintén rámutat - a belgák közül minden negyedikből 1 gondolja úgy, hogy a kormány átlátható volt ebben a kérdésben.

„Felmérésünk eredménye csak azt erősíti meg, hogy hónapok óta elmondtuk: a gyógyszeriparral folytatott megbeszélések és megállapodások átláthatósága elengedhetetlen tényező a lakosság oltással kapcsolatos bizalmának elnyeréséhez. Reméljük, hogy hatóságaink meghallják az üzenetet ”- mondta Julie Frère, a Test Achats szóvivője.

Egy évvel a világjárvány kezdete után a Test Achat arról is beszámol, hogy „óriási” hatást gyakorolt ​​a lakosságra.

A belgák mintegy 84% -át érintette ilyen vagy olyan módon. A belgák közül minden harmadiknak van egy kedves, akit fertőzött a vírus, és majdnem minden tíz belgának van egy kedvesét, aki meghalt. Ezenkívül majdnem minden harmadik belga azt állítja, hogy a járvány jelentős hatással volt mentális egészségükre, és 10% -uk gazdasági helyzetét romlotta a válság miatt.

Ossza meg ezt a cikket: