A Harmadik Karibi Napok beragyogják Európa fővárosát

A Karibi Európai Kereskedelmi Kamara (CCCE) hivatalosan is megnyitotta a Karibi Napok harmadik kiadását, amely Brüsszel téli napjait élénkíti a Wiltcher's-ben, az ikonikus Steigenberger Hotelben, 2025. november 22. és 28. között.

A Karibi Napok üzleti és kulturális rendezvénysorozat, melynek célja, hogy bemutassa a következőket:A Karib-térség legjava a kreatív iparágakon keresztül, beleértve a művészeteket, a kulináris művészeteket, a divatot, a filmet, az irodalmat és a költészetet; miközben üzleti workshopokat tartanak a prémium karibi termékek, például a kakaó, a kávé, az ízesítők és fűszerek, a rum és a szeszes italok, valamint a nyugat-indiai-tengeri szigetekről származó pamut népszerűsítésére.

Az Karibi Filmnapok, a Belgium első karibi filmfesztiválja, széles skálájú programot kínál, több mint 40 dokumentumfilmmel, filmmel és rövidfilmmel 16 különböző országból és területről, beleértve holland, angol, francia és spanyol nyelvű produkciókat. A Caribbean Creativity által üzemeltetett Yard Vibes online platformon keresztül vetített díjnyertes filmek közül néhányat Belgiumban és az Európai Unióban mutatnak be.

a Karibi Kulináris Napok, A díjnyertes séf, Orlando Saint Luciáról repült ide, hogy egy különleges, 3 fogásos karibi ínyencmenüt készítsen, amely egyedülálló lehetőséget kínál a legkiválóbb karibi konyha megtapasztalására személyenként 69 eurós áron a The Loui étteremben; a Steigenberger Wilcher's The Loui bárjában pedig egy különleges karibi koktélmenü is elérhető lesz.

Az Karibi művészeti kiállítás, amelyet a „Les Iles” Művészeti Galériával közösen szerveznek, Brian Ashing trinidadi festő és más karibi művészek alkotásait mutatja be, melyeket autentikus szigetzene kísér, igazi karibi élményben részesítve Európa fővárosának szívében.

Jo Spalburg, a CCCE főtitkára és ügyvezető igazgatója elmondta: „Izgatottan várjuk, hogy idén Brüsszel nevezetes szállodájában, a Steigenberger Wiltcher's-ben rendezhessük meg a Karib-térségi Napokat. Partnereinkkel együtt egy izgalmas programot hoztunk létre, amely évről évre bővül, hogy a helyieknek és a látogatóknak egyaránt bemutathassa a Karib-térség gazdag kulturális örökségét a régió legkiválóbb gasztronómiai ízein, prémium termékein és magas színvonalú szolgáltatásain keresztül.”

A CCCE hálás a partnereitől és szponzoraitól kapott támogatásért, beleértve az Art Gallery „Les Iles”, a Caribbean Creativity, a David's Rum Selection, a HJT Tax, a La Corbeille à Confitures, a Le Petit Traveller, az Orlando's Bar & Restaurant, a The Cloth és a House of Angostura intézményeket.

A Karibi Európai Kereskedelmi Kamaráról (CCCE)

Karibi Kereskedelmi Kamara, AISBL A CCCE-t 2019 novemberében alapították, hogy elősegítsék a kereskedelmet a tágabb Karib-térség és Európa között, valamint előmozdítsák az Európából a Karib-térségbe irányuló befektetéseket. A CCCE egy nonprofit, multilaterális üzleti szolgáltató szervezet, amelynek székhelye a BECI-nél, a Brüsszeli Vállalkozások, Kereskedelmi és Ipari Hivatalnál található, az Avenue Louise 500, 1050 Ixelles, Brüsszel címen.

További információ a CCCE-ről.

A Wiltcher'sről, az ikonikus Steigenberger Hotelről

A Steigenberger Icon Wiltcher's Brüsszel egyik legelőkelőbb címe. A ritka „Icon” megjelölés, amelyet csak a legkiválóbb Steigenberger szállodáknak tartanak fenn, a szálloda a márka eleganciájának és kiválóságának hosszú hagyományát testesíti meg. A tekintélyes Avenue Louise mentén található szálloda a város kifinomult jellegének lényegét ragadja meg, ahol az időtlen kifinomultság találkozik a modern kényelemmel.

A Wiltcher's minden apró részlete a tökéletesség iránti elkötelezettséget tükrözi. A szobák és lakosztályok kecses kialakításától a diszkrét, figyelmes kiszolgálásig a hangulat időtlen eleganciát és könnyed könnyedséget áraszt. A szálloda szellemisége a történelem és a modern stílus keverékében rejlik, ahol Brüsszel kozmopolita ritmusa találkozik a klasszikus európai bájjal.

A szálloda neves éttermei és bárjai a belga és a nemzetközi konyha művészetének élvezetét kínálják a vendégeknek, míg a gyógyfürdő és wellnessközpont nyugodt menedéket kínál, ahol kikapcsolódhatnak és újra kapcsolódhatnak ki Európa fővárosának szívében.

További információ a Wiltcher családról.

Chef Orlandoról

Orlando Satchell, ismertebb nevén Chef Orlando, egy Nagy-Britanniában született (barbadosi-jamaicai származású), nemzetközileg elismert és díjnyertes sztárséf, aki Saint Lucián élt, és ahol most is működik. Orlando étterem és bár a Fond Bernier-ben Soufrière-ben.

Orlando séf kulináris éttermét a „Karib-térség három legjobbja” közé sorolták, és a 2020-as Caribbean Travel Awards díjátadón elnyerte a rangos „Az év karibi séfje” címet.. Az Orlando's Restaurant & Bar elnyerte a Saint Lucia legjobb étterme díjat a 2024-es World Culinary Awards díjátadón.

2019-ben Orlando séfet kitüntették Gault Millau Franciaország díjat, és számos alkalommal a Karib-térség egyik legjobb éttermeként vacsorázhatott. Trip AdvisorA gasztronómiai veterán Saint Lucia-i kulináris otthonát az egyetlen karibi étteremként ismerték el, amelyet a világ egyik legjobb éttermének tartanak a magazin olvasói. Utazás és szabadidő, valamint étel és bor 2020-ban.

Orlando, a séf ezeket a nagy tetteket nagyra értékeli, és alázattal jamaicai édesanyját tekinti sikere fő alapjául. Szeretettel emlékszik vissza arra, amikor felnőtt, és látta édesanyját teljes gőzzel dolgozni otthonuk szívében, a konyhában, és bemutatni kifogástalan alkudozási képességeit Dél-London nyüzsgő piacain.

Ossza meg ezt a cikket: