Kapcsolatba velünk

Mezőgazdaság

Mezőgazdaság: A Bizottság jóváhagyja Magyarország új földrajzi jelzését

OSSZA MEG:

Közzététel:

on

A regisztrációját arra használjuk, hogy tartalmat nyújtsunk az Ön által jóváhagyott módon, és javítsuk a megértésünket. Bármikor leiratkozhat.

A Bizottság jóváhagyta aSzegedi tükörponty ' Magyarországról az oltalom alatt álló földrajzi jelzések (OFJ) nyilvántartásában. A 'Szegedi tükörponty' a pontyfaj hala, amelyet Szeged déli határának közelében, Szeged déli határában termelnek, ahol létrehozták a halastavak rendszerét. A tavak lúgos vize különleges életerőt és rugalmasságot kölcsönöz a halaknak. Az ezekben a tavakban tenyésztett halak pelyhes, vöröses, ízletes húsa, valamint friss, mellékíz nélküli illata közvetlenül az adott szikes területnek tulajdonítható.

A halak minőségét és ízét közvetlenül befolyásolja a jó oxigénellátás a szikes talajon kialakított halastavak tavi medrében. A 'Szegedi tükörponty' húsa magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú és nagyon ízletes. Az új megnevezés hozzáadásra kerül a 1563 termék listájához, amelyek már védettek a eAmbrosia adatbázis. További információ online a minőségű termékek.

Ossza meg ezt a cikket:

Az EU Reporter különféle külső forrásokból származó cikkeket közöl, amelyek sokféle nézőpontot fejeznek ki. Az ezekben a cikkekben foglalt álláspontok nem feltétlenül az EU Reporter álláspontjai.

Felkapott