Holisztikus fenntarthatóság elérése élelmiszer-rendszereken keresztül

Ha van valami, amit az elmúlt évek nyilvánvalóvá tettek, a COVID-19-től a klímaváltozásig, az az, hogy az emberek és a környezet összefüggenek egymással, és folyamatosan hatnak egymásra. írja Azis Armand.

Sokféle mód közül választhatunk bolygónk egészségének helyreállítására, és bár a fosszilis tüzelőanyagok fokozatos kivonása kétségtelenül az egyik fő mechanizmus, ez csak egy a sok közül, amelyet alkalmazni kell. Egy másik létfontosságú és közvetlen hatás, amelyet ökoszisztémánk erősítésére gyakorolhatunk, a rugalmas és fenntartható élelmiszerrendszerek.

Az élelmiszer-rendszerek egyaránt az éghajlatváltozás egyik fő okozói – ennek is köszönhető harmadik az üvegházhatású gázok (ÜHG) kibocsátásából – és rendkívül törékeny a természeti katasztrófákkal szemben. Ezért az éghajlatváltozás mérséklésére és a szén-dioxid-mentesítésre vonatkozó stratégiák ebben az ágazatban kulcsfontosságúak lesznek a Párizsi Megállapodás azon átfogó céljának eléréséhez, hogy a hőmérséklet-emelkedést „jóval 2 Celsius-fok alatt” korlátozzák. 

Az éghajlatváltozás hatásainak, például az árvizeknek, aszályoknak, a tengerszint-emelkedésnek és a hőmérséklet-emelkedésnek különösen kitett országként mi Indonéziában megértjük azokat a kockázatokat, amelyeket az éghajlat drasztikus eltolódása jelent nemcsak országunk élelmiszerrendszerére, hanem az egész globális ellátási láncra. Területünk 30 százaléka mezőgazdaság számára van fenntartva, és a világ egyik legnagyobb mezőgazdasági termékgyártója és exportőre vagyunk, amely fontos árukat szállítunk, például pálmaolajat, természetes gumit, kakaót, kávét, rizst és fűszereket a többi ország számára. világ. Indonézia mezőgazdasági ágazata is kb 2.4 százalék globális mezőgazdasági ÜHG-kibocsátás.

Szerint Klíma eredménytábla2021-ben a mezőgazdasági ágazat Indonézia GDP-jének körülbelül 13.28 százalékát adta, ami a feldolgozóipar után a második legnagyobb részesedés. Az El Niño erősödésével azonban Indonézia az elmúlt négy év legsúlyosabb száraz évszakát éli, amely erdőtüzeket szít, és veszélyezteti az ország pálmaolaj-, kávé- és rizstermelését. Ez arra kényszerítette a Kereskedelmi Minisztériumot felpörgeti az importot mint például az Indiából származó rizs, mivel a hazai terméshozamok várhatóan nem lesznek elegendőek, mivel a talaj nedvességtartalma eléri az elmúlt 20 év legalacsonyabb szintjét. 

Legyen szó a COVID-19 világjárványról vagy Oroszország ukrajnai inváziójáról, az ellátási lánc súlyos zavarai egyértelműen megmutatták globális inflációs következményeiket. A magasabb árak pedig zsebre és gyomrra is csapnak. Szerint a IMF, az átlagos globális megélhetési költségek nagyobb mértékben emelkedtek a 18 eleje óta eltelt 2021 hónapban, mint az előző öt év során összesen. És mind az élelmiszer, mind az energia a fő hajtóerő. Valójában az átlagos hozzájárulások élelmiszer önmagában meghaladják a 2016–2020 közötti teljes átlagos inflációs rátát.

Ezért egymáshoz kapcsolódó és összetett élelmiszer-rendszereinknek jelentős globális kihatásai vannak, amelyeket alaposan figyelembe kell venni az éghajlattal kapcsolatos politikai megbeszélések során. A mezőgazdaság nélkülözhetetlen szerepet játszik az olyan országok egészségében és gazdaságában, mint Indonézia, de megfelelő odafigyelés és a fenntartható módszerek alkalmazására irányuló határozott erőfeszítések nélkül az élelmiszer-ellátás bizonytalansága fenyegető káros kockázatokat jelent.

Hirdetés

Ennek azonnali hatásai vannak a terméshozamokra és a gazdálkodók bevételére, majd a közvetett következmények, a növekvő globális élelmiszeráraktól és az ellátási lánc zavaraitól kezdve az alultápláltság magasabb arányáig. Leginkább az, hogy már létező társadalombiztosítási programok nélkül ezeket a hatásokat továbbra is aránytalanul érezni fogják a társadalom legsebezhetőbb tagjai.

A megnövekedett éghajlati szélsőségekkel szemben a kérdés kormányzati szakpolitikai támogatást, valamint a magánszektor által legjobban mobilizálható dinamikus innovációt igényel.

Ilyen például az indonéz Indika Nature, amely a diverzifikált Indika Energy Group része, amely a közelmúltban úgy döntött, hogy rugalmasabb és igazságosabb élelmiszer-rendszereket hoz létre azáltal, hogy egyesíti erőit a világ vezető újraerdősítésre fókuszáló keresőmotorjával, az Ecosiával, és közösen fektet be az újonnan alakult Slow-ba. Forest Coffee-Krakakoa szervezet. A Slow Forest Coffee és a Krakakoa két kiemelkedő vállalatnak bizonyult, amelyek elkötelezettek a fenntartható és környezettudatos gyakorlatok mellett a kávé és a csokoládé területén. Ez a beruházás, amely elősegíti a vállalatok konszolidációját, jelentős eredményeket fog hozni agrár-erdészeti tevékenységeikben Indonéziában, Laoszban és Vietnamban.

Egy 0.6-as felmérés szerint a globális felmelegedés az előrejelzések szerint 3.2-ra tovább növeli az élelmiszerárakat 2060 és 2023 százalékpont között jelentést az Európai Központi Bank és a Potsdami Klímahatáskutató Intézet kutatói. Noha a COP-28 középpontjában továbbra is az energia áll, mivel a világ népessége jó úton halad, hogy 8.5-ra elérje a 2030 milliárd főt, a köz- és magánszereplőknek sürgősen foglalkozniuk kell az élelmiszer-ellátás bizonytalanságával mind gazdasági, mind környezeti szempontból. A valódi nettó nulla elérésének egyetlen módja egy holisztikus fenntarthatósági megközelítés, mind az energia, mind a mezőgazdasági és élelmiszertermelési rendszereink tekintetében.

Azis Armand a PT Indika Energy alelnöke és csoportvezérigazgatója.

Ossza meg ezt a cikket: