Hány #pesticides ettél ma? Rengeteg szerint az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság

Negyven négy százaléka (43.9%) az összes európai ételt pozitív a növényvédőszer-maradványok szerint a növényvédőszer-maradékok 2015 jelentést az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA), tegnap közzétett[1] (12 Április). És ez a szám növekszik összehasonlítva az előző év (lásd ábra). Akár tetszik, akár nem, a növényvédő szerek váltak egyik fő összetevők az ételek Európában.

Ebben az évben az EFSA ismét büszkén jelentette be, hogy a tesztelt európai élelmiszerek 97.2% -a az uniós jogszabályokban megengedett határokon belül van, és arra a következtetésre jutott, hogy a fogyasztók egészségügyi kockázata továbbra is alacsony. A PAN Europe ezt az elméleti modelleken alapuló következtetést megtévesztésnek tekinti az európaiak számára, különösen azért, mert az élelmiszerek 28% -án valóban pozitív tesztet végeztek többféle növényvédőszer-maradvány - a híres növényvédőszer-koktélok - tekintetében, amelyek biztonságosságát soha nem értékelték.

Sőt, az egyes gyümölcsök és zöldségek tartalmazhat sokkal nagyobb mennyiségben, mivel ez a helyzet a szőlő (p.37), amikor a peszticidek mutattunk 77.3% a minták, míg a 58.3% tartalmazott több maradékok. Akár 19 peszticidek mutattunk egyetlen mintában Törökországból, egy szám, ami gyakori előállított élelmiszerek Európában is.

PAN Europe többször hangsúlyozta ki, hogy a szabályozók, hogy fontolja meg a saját élelmiszer-biztonsági értékelés azt a tényt, hogy a növényvédő szerek gyakran nem fordulnak elő önmagukban ételeinkben de kombinációban, és ezek együttes hatása lehet additív vagy nagyított képest a megfigyelt hatások expozíciót követő minden egyes növényvédő egyedül[2]. Ha növényvédőszer koktélok figyelembe vesszük, a megengedett határértékeket lesz nem bizonyult biztonságosnak egyáltalán, ami felfedi, hogy az egészségügyi kockázatot nem az, hogy az „alacsony”, mint az EFSA szeret állítják. Ez megerősíti, hogy a jelenlegi modell méreg alapú mezőgazdaság, sőt, igen problematikus.

„Ez őrültség, hogy a peszticid-szennyezett élelmiszer lett a norma”, teszi hozzá Angeliki Lysimachou, a környezeti toxikológusoknak a PAN Europe. „A biztonsági E vegyszerek alapuló elméleti és gyakran teljesen elfogult modellek. Az összes betegségek megnyilvánuló következő krónikus kitettség vegyi[3], szabályozók felelősségteljes magatartást és vessenek véget ezeknek a napi peszticid kockázatokat. Ha nem kedvéért magunkat, akkor a kedvéért a gyerekek.”

Hans Muilerman, PAN-Európa kémiai tiszt hangsúlyozza: „Ha megnézzük az utat EFSA kommunikál ezek a számok évről évre, azt a benyomást kelti, hogy a feladata, hogy biztosítsa egy érzés védelmet az európai fogyasztók helyett hatékonyan védeni az uniós polgárok egészségügyi . 10 évvel ezelőtt, az EFSA-t felkérték, hogy értékelje a kockázata annak, hogy több növényvédőszer-maradékok. Semmi sem hajtották végre a mai napig, annak ellenére, hogy a bizonyíték arra, hogy a jelenlegi módszer nem biztonságos.”

ábrák

A 2015 százalékos zöldség és gyümölcs az európai üzletekben nélkül kimutatható növényvédőszer-maradékok lement újra jelentős a 53,3% -os volt a helyzet 2013, közel a minden idők alacsony 2007.

A 2015 százalékos többszörös maradványok európai zöldség és gyümölcs ismét nőtt a szélsőséges magas aránya 28%. Sajnos, az EFSA megállt az adatok közzétételéért a legmagasabb jelentett néhány növényvédő egy mintában, amely gyakran akár 30 egy élelmiszer mintából (szőlő, mazsola).

Ossza meg ezt a cikket: