Kapcsolatba velünk

Afrika

Mezőgazdaság: A Bizottság jóváhagy egy új oltalom alatt álló földrajzi jelzést Dél-Afrikából

OSSZA MEG:

Közzététel:

on

A regisztrációját arra használjuk, hogy tartalmat nyújtsunk az Ön által jóváhagyott módon, és javítsuk a megértésünket. Bármikor leiratkozhat.

Az Európai Bizottság jóváhagyta a 'Rooibos' / 'Red Bush' Dél-Afrikából az oltalom alatt álló eredetmegjelölések (OEM) nyilvántartásában. A „Rooibos” / „Vörös bokor” a Nyugat-Fokföld tartományban és az Észak-Fokföld tartományban termesztett szárított levelekre és szárakra utal, amelyek a forró, száraz nyarakról és a nedves, hideg télről ismertek. A „Rooibos” / „Red Bush” kifejlesztett néhány egyedi tulajdonságot, hogy alkalmazkodhasson ebben a zord éghajlatban, és gyümölcsös, fás és fűszeres ízeket mutat. A forró nyarakon évente betakarítják, és a betakarítás után napszárítják. A tea bírósági eljárást gyakran művészeti formának írják le, és ez a „Rooibos” / „Red Bush” gyártási folyamat egyik legkritikusabb része, speciális know-how-val és szakértelemmel. A „Rooibos” / „Red Bush” szárított leveleinek és szárainak teaként való használatát csaknem 250 évvel ezelőtt dokumentálták először. Azóta gyümölcsös, édes íze azt eredményezte, hogy Dél-Afrika kulturális ikonja. Jelenleg az EU-n kívüli országokból 262 földrajzi jelzést regisztráltak. További információ a eAmbrosia és az minőségi rendszerek oldalakon.

Ossza meg ezt a cikket:

Az EU Reporter különféle külső forrásokból származó cikkeket közöl, amelyek sokféle nézőpontot fejeznek ki. Az ezekben a cikkekben foglalt álláspontok nem feltétlenül az EU Reporter álláspontjai.

Felkapott